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栄養成分計算機

Step. 1

カテゴリー 選択

開発している製品のカテゴリーを選択してください。

Step. 2

栄養成分入力及びソリューション/素材選択

開発中の製品の栄養成分を入力し、レシピを変更しようとするソリューション及び素材を選択してください。

1 飲料&酒類の栄養成分入力

영양성분 입력 계산기
栄養成分 含量(g) kcal/g kcal
炭水化物
食物繊維
アルロース
糖質 (アルロース除外)
脂質
タンパク質
*計算式のFiberは、難消化性デキストリンのカロリーのみで計算しています。
カロリー -

2ソリューション選択

糖類 :

%  減少

3素材選択

Nexweet® アルロース (必須)
Fiberest® 難消化性デキストリン (選択)
Step. 3

栄養成分結果

ソリューションが適用後の栄養成分と結果及び製品配合の提案をご確認ください。

計算結果

영양성분 입력 계산 결과
栄養成分 含量(g) kcal/g kcal
炭水化物
食物繊維
アルロース
糖質 (アルロース除外)
脂質
タンパク質
*計算式のFiberは、難消化性デキストリンのカロリーのみで計算しています。
カロリー 0

糖類低減

10%

カロリー低減

0% (0kcal)

食物繊維の強化

0% (0g)

製品配合の提案

品目

Nexweet® アルロース95L(シロップ)

(固形分含量 71%, アルロース含量 95% 基準)

0 g 投入

Fiberest®
難消化性デキストリン LS(液状)

(Brix 65, 食物繊維含量 58% 基準)

0 g 投入
糖質 (アルロース除外) 0 g 代替
※ アルロース、食物繊維計算機に出るデータは、製造もしくは分析中に起こりうるすべての変数を除いて構成されています。参考用としてのみご活用ください。

関連資料

  • Nexweet® アルロース
  • Fiberest® 難消化性デキストリン